Ingredientes
Grão de bico (deixado de molho 24h antes)
Semente de mostarda
Açafrão
Sal
Modo de preparo
Cozinhar em água com um pouco de sal. Quando estiver morno, descascar. Estourar as sementes de mostarda em óleo (como pipoca, cuidado para não queimar), adicionar o grão de bico, o açafrão e o sal. Cozinhar um pouco e esmagar alguns grãos para engrossar o caldo. Fica uma delícia!
Grão de bico (deixado de molho 24h antes)
Semente de mostarda
Açafrão
Sal
Modo de preparo
Cozinhar em água com um pouco de sal. Quando estiver morno, descascar. Estourar as sementes de mostarda em óleo (como pipoca, cuidado para não queimar), adicionar o grão de bico, o açafrão e o sal. Cozinhar um pouco e esmagar alguns grãos para engrossar o caldo. Fica uma delícia!
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