domingo, 16 de outubro de 2016

Iogurte vegano de frutas vermelhas

Ingredientes



1/4 xíc. de água de kefir (kefir de água)
1 xíc. de leite vegetal (aqui usei de amêndoas)
1 punhado de frutas vermelhas (usei um mix de frutas orgânicas congeladas)
1 col. sopa de açúcar mascavo
1 pitada de cardamomo

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e deixe fermentando tampado em temperatura ambiente por 24h. Ele fica bem ácido e líquido, como não usei nada para engrossar, bati a banana para dar cremosidade e ficar mais nutritivo. Sirva com granola.

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